martes, 13 de mayo de 2014

TATAKI DE TONYINA: DIA 133


El primer cap de setmana de maig es va celebrar a l'Ametlla de Mar la Segona Setmana de la Tonyina Roja a l'Ametlla de Mar i el primer Saló Mangatuna.

Dins de les activitats que s'hi porten a terme,  hi ha la degustació de productes elaborats amb tonyina roja mitjançant l'adquisició d'uns tiquets gastronòmics.

Un dels plats  que vam degustar és el Tataki de tonyina roja, amb la seva salsa teriyaki, wasabi i llavors de sèsam amb  un lleuger toc de wasabi. Boníssima.

No hay comentarios:

Publicar un comentario